尼古拉·阿佩尔

Nicolas Appert

科学与发明探险与商业欧洲 18 世纪

尼古拉·阿佩尔 — 图：佚名 · Public domain · 维基共享资源

生卒: 1749 年 11 月 17 日—1841 年 6 月 1 日
出生地: 香槟地区沙隆
去世地: 马西
国籍 / 所属: 法国
身份: 商人、工程师、发明家、confectioner
配偶: Elisabeth Benoist

尼古拉·阿佩尔出生于法国香槟沙隆，为气密式食物保存法发明人。是一位糖果糕点师傅。

摘自中文维基百科「尼古拉·阿佩爾」，按 CC BY-SA 4.0 使用

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